
トースターでマヨコーンピザを作ってみました

材料

−生地−
薄力粉 150g(これで2枚分になります)
水 100g(100ml?)ぐらい・・・硬さをみながら調整してください
ベーキングパウダー・・・少々(なければこれでも大丈夫)
オリーブオイル・・・少々
−具材−
コーンの缶ずめ適量
ピーマン・・・1mmぐらいの薄切りにします
たまねぎ・・・1mmぐらいの薄切りにします
トマトケチャップ・・・市販のソースでもOKですが
わたしはトマトケチャップのほうが酸味があってすきです
マヨネーズ・・・適量

まず生地(薄力粉+ベーキングパウダー+水)をボールでこねます。
どろどろ状態ですがこれで大丈夫

トースター用の鉄板にオリーブオイルを塗っておいたものに
どろどろ生地を流し込み指でチョンチョンのばしてベースは完成!


トースターで焼くこと5分(250Wで)こんな感じで焼けました



ポイント
焼けた生地の裏がしておくと食べるとき手にオリーブオイルがつきにくいです。

では、トッピングー

まず生地にトマトケチャップを塗ります。
ピーマン、たまねぎ、コーンをのせてマヨネーズを

ビューと・・・
チーズを

どばーと・・・
あとは7分(250Wで)焼きましょう

できました。マヨコーンピザの完成です


うちのトースターはこれを使ってまして
中のアミなどはずせるので便利です。焼く用の板もついてます
