先日お友達のおうちに遊びにいった時、でてきたこのおやつに感動〜
ホットケーキミックスがあれば簡単に作れるというのでレシピを教えてもらいました
材料 ８コ分
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 ３コ
薄力粉 180ｇ
黒砂糖 80ｇ
揚げ油 適宜
� 々�砂糖を細かく刻む（粉々にしてください）
�◆．棔璽襪僕颪鬚箸�ほぐし�，虜佞い森�砂糖を加え、よく混ぜる
�� ホットケーキミックスと薄力粉を �△里覆�にふるい入れる
�ぁ．乾爛戰蕕農擇襪茲Δ砲靴萄�ぜ、かたまりになってきたら手で八等分して丸める
�ァ。隠僑亜遒�らいの低温にあたためた揚げ油でこんがりと色づくまでゆっくり揚げる
※ とにかく気長にゆっくり揚げるのがコツ
サーターアンダギーは沖縄の名物おやつです
首里方言で「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は「アンダ（油）」＋「アギー（揚げ）」で「油揚げ」、揚げ物を意味する。その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツである。「砂糖天ぷら」（さとうてんぷら）「サーターアンダギー」、「サーターアンラギー」ともいうそうです。
written by簡単お菓子作り方【簡単なお菓子の作り方紹介】管理人
８コ分の材料です
ホットケーキミックス 50ｇ
溶き卵 40ｇ（Lサイズで約60ｇ）
バター（食塩不使用） 40ｇ
グラニュー糖 40ｇ
はちみつ 大さじ一杯
アーモンドパウダー 5ｇ
バター（型にぬる分） 適宜
� ．�ーブンを160℃くらいに予熱する
�◆．丱拭爾鯑蕕砲い譴突呂�し溶かしバターを作る
マドレーヌ型に薄くぬる
�� 溶き卵にはちみつを加えてしっかり混ぜる
�ぁ．曠奪肇院璽�ミックス、アーモンドパウダー、グラニュー糖を
ボールにいれて混ぜ、しっかり混ざったら ��をボールの中央に流しいれる
�ァ）△世憧錣鮖箸た燭鹵罎�ら周りの粉類を少しづつ絡めながら混ぜる
�Αヽ安Δ泙任垢戮萄�ざったら�△陵呂�しバターを加えてさらに混ぜる
�А―侏莨紊�った生地を絞り袋にいれて
マドレーヌの型の７分目くらいませ流しこむ
※絞り袋は厚手のポリ袋の隅を切ったものを代用してもOK
�─．�ーブンで約15分焼きます
型から取り出せば出来上がり
トップブラックセラコン マドレーヌ6ヶ取
こういうのがあると見栄えが全然違います♪便利ですよー
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