チョコレートレシピの本です
おいしいチョコレートのレシピチョコレートのお菓子は、きれいに仕上げるのが難しいと思われがち。でも実際にやってみると、意外と簡単に作れるものです。本書では、板チョコでできるシンプルな焼き菓子やクーベルチュールを使った大人の味のトリュフなど、とっておきのレシピをたくさん紹介しています。あなたの特別な日に大切な人と食べたり、プレゼントしたり、心のこもったチョコレートのお菓子をぜひ作ってください。
1 定番チョコレートのレシピ
(トリュフ/生チョコ/チョコレートボンボン/アーモンドチョコ ほか)/
2 簡単チョコレートのレシピ
(チョコナッツアイス/チョコキャラメル/チョコバー/簡単トリュフ ほか)