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簡単お菓子作り方【簡単なお菓子の作り方紹介】

簡単お菓子作り方【簡単なお菓子の作り方紹介】
「簡単お菓子作り方」では簡単なお菓子の作り方を紹介中
子供と作れる!誰でも出来る!簡単なお菓子の作り方を紹介!


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クリスマスクッキー抜き型セット(ひいらぎ、ベル、クリスマスツリー、星etc)
毎年、娘のお友達を招いて簡単なクリスマスパーティします
プレゼント交換とかビンゴとか子供たちもすごく喜んでくれます
お土産にクッキーをラッピングして渡します

大量生産するときは型があるとやっぱり便利ですよね



クリスマスクッキー抜き型セット(ひいらぎ、ベル、クリスマスツリー、星etc)

プレゼント(イーヨー&プー&ピグレット)




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2006/11/28 | 簡単お菓子ツール




こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子
おすすめのお菓子本です
簡単で失敗なしっていうのが一番うれしい



こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子

思いたったらすぐできる、めんどうな手間なしのワンタッチで
あこがれの本格ケーキから和菓子まで、失敗なしに作れます。

【目次】
電子レンジでチンするだけ!―こんなに簡単!本格ケーキ
・ふんわりふわふわスポンジケーキ
・巻く、はさむが自由自在
・その他のケーキいろいろ ほか

下ごしらえは電子レンジで―ひんやりなめらか冷たいデザート
・口の中でスイートにとろけるババロア
・ぷるぷるぷるるんゼリー3種
・濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズケーキ

電子レンジで失敗知らず―ワンタッチでできる四季の和菓子
・火を使うより上手に蒸し上がるもち米で
・混ぜる、詰めるが自在なもち米で
・つややかでコシのある白玉粉で ほか

ほっと一息―ティータイム
・簡単!プリザーブ&ジャム
・電レンジで手作りあん








2006/11/26 | お菓子の本の紹介




簡単なお菓子の作り方の本
私のおすすめ本です♪



簡単だからおいしい!お菓子


シンプルな工程なのにお菓子作り上級者のような仕上がりになるので、作り甲斐があります。
ふわふわのバナナカップケーキや5分以内に出来る夏の冷菓、
四季を通して楽しめるお菓子がたくさん紹介されています。

簡単ながらも小嶋ルミさんのレシピらしくこだわりがあって
押さえるべきポイントが強調されているので失敗しません♪
お菓子作り初心者の方にもおすすめします。
簡単で美味しくできるのでお菓子作りが好きになるはず!





2006/11/12 | お菓子の本の紹介
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簡単お菓子作り方・プーさんもほしがる? はちみつクッキー
 プーさんもほしがる? はちみつクッキー
  

  お友達のおうちで頂いたクッキーが可愛くて、自分でアレンジしてチャレンジ


 
 このカタチ、わかりますか? ハチの巣なんですよw
    友達は六角形のクッキー型で抜いて、六角形にカットしたニンジンで模様を
    つけたらしいけど型がないので作っちゃいました♪
    ニンジンのかわりはナント えんぴつ♪(娘のアイデア)

 
 はちみつたっぷり&ハチの巣型で くまのプーさんもきっと欲しがりますよw

 ■材料(約25枚分)
はちみつ    60g
溶き卵 1コ分
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター(無塩) 100g
砂糖 40g
打ち粉(薄力粉) 適宜
 ■作り方
 
.
 
はちの巣型にするなら六角形のクッキー型が必要になります

  ○上の写真の型はナント・・ スーパーで買ったお弁当のフタの部分を再利用(笑) 

  ○キレイに洗って3cm×20cmの大きさに切る

  ○端から2.5cmづつ印をつけて丁寧に折り、六角形に形作る

  ○重なった部分をセロテープでくっつけて完成   (充分この型で使えます♪)

  ○六角形の模様つけは ズバリ、六角形のエンピツが大活躍

  ○アルミホイルを巻けば バッチリ  (これ、娘のアイデアなんですが なかなか使えます!!)






1.


 
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
バターは室温に戻しておく

2. 




ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまでよく練る
はちみつをいれてよく混ぜる
さらに砂糖をいれてよく混ぜる
溶き卵を3回にわけて混ぜる

  なめらかになればOK

3.






ふるった薄力粉+ベーキングパウダーを
イッキに加えて なめらかになるまで切るように混ぜる

粉っぽい感じがなくなったら ラップに包んで冷蔵庫で1 時間以上休ませる
 
4.


オーブンは約170℃に予熱する
打ち粉をした台にのせ、麺棒で約7mmの厚さに伸ばし型で抜く
5.






はちの巣の模様をつけていきます

生地がやわらかすぎるとキレイに押せないのでそのときは冷蔵庫で10分ほど冷やすといい感じに型がつきます
模様がついたら オーブンで12分くらい焼けばOK








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2006/11/12 | カンタン♪クッキー
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