８コ分の材料です
ホットケーキミックス 50ｇ
溶き卵 40ｇ（Lサイズで約60ｇ）
バター（食塩不使用） 40ｇ
グラニュー糖 40ｇ
はちみつ 大さじ一杯
アーモンドパウダー 5ｇ
バター（型にぬる分） 適宜
� ．�ーブンを160℃くらいに予熱する
�◆．丱拭爾鯑蕕砲い譴突呂�し溶かしバターを作る
マドレーヌ型に薄くぬる
�� 溶き卵にはちみつを加えてしっかり混ぜる
�ぁ．曠奪肇院璽�ミックス、アーモンドパウダー、グラニュー糖を
ボールにいれて混ぜ、しっかり混ざったら ��をボールの中央に流しいれる
�ァ）△世憧錣鮖箸た燭鹵罎�ら周りの粉類を少しづつ絡めながら混ぜる
�Αヽ安Δ泙任垢戮萄�ざったら�△陵呂�しバターを加えてさらに混ぜる
�А―侏莨紊�った生地を絞り袋にいれて
マドレーヌの型の７分目くらいませ流しこむ
※絞り袋は厚手のポリ袋の隅を切ったものを代用してもOK
�─．�ーブンで約15分焼きます
型から取り出せば出来上がり
トップブラックセラコン マドレーヌ6ヶ取
こういうのがあると見栄えが全然違います♪便利ですよー
written by簡単お菓子作り方【簡単なお菓子の作り方紹介】管理人
家族で外食・・
よく行くのが中華のバー●ヤン（ハハハ お手軽ですから）
うちの娘はゴマだんごが大好きで以前は必ず注文してました
でも簡単に作れると知ってからは
お家でよく作るのでお店で注文しなくなりました
娘曰く、「お家のほうがコゲてて美味しい」そうな・・
香ばしいといいなさい 香ばしいと！！
【 ゴマが香ばしいゴマだんご 】
＜材料＞ ピンポン玉サイズ ２０個分
Ａ 白玉粉 １００ｇ
水 ８０ｇ
Ｂ 浮粉 ３０ｇ
熱湯 ３０ｃｃ
砂糖 ４０ｇ
はちみつ １５ｇ
こしあん １０ｇ×２０個
白ゴマ 適量
＜作り方＞
１．Ａを合わせてよくこねる
２．Ｂを混ぜよくこねる
３．１と２を合わせムラなく混ぜ、砂糖を加えて充分に練り、
冷蔵庫に２０分〜３０分おく
４．こしあんは２０等分し丸めておく
５．３の生地を２０等分し、中央をくぼませて４のあんを包む
６．表面にゴマをまぶす
（この時、ﾊﾁﾐﾂ１：水５の割合で混ぜたものをつけるとよい）
７．低音の油で揚げ始め、徐々に温度を上げていく
表面がキツネ色になれば出来上がり♪
（１４０℃で約６分 → １８０℃に上げて約２分揚げる）
画像を次回作ったときに アップしまーす♪
混ぜたり、こねたり、丸めたり
おこちゃまの出番がいっぱいありますよ
特にゴマをまぶす工程がウチのコはお気に入り
written by簡単お菓子作り方【簡単なお菓子の作り方紹介】管理人
